En los Estados Unidos, la diabetes tipo 2 tiene un gran impacto en las familias mexicoamericanas. Investigadores del Sansum Diabetes Research Institute analizaron recientemente la forma del cuerpo de mujeres y hombres inscritos en sus estudios de investigación Mil Familias y Farming for Life. Para este estudio, se compararon a 218 adultos por la forma del cuerpo (el término médico es «habitus corporal»). Esto es importante ya que ciertas formas del cuerpo están asociadas con diabetes y enfermedades cardiovasculares. Descubrieron que, en comparación con los hombres, las mujeres mexicoamericanas tenían más sobrepeso, cargaban más grasa corporal y tenían un tamaño de cintura más grande. Los investigadores también encontraron que la inseguridad alimentaria parecía estar asociada con menos control de la diabetes. Estos resultados sugieren que se debe adaptar el trabajo preventivo a las mujeres mexicoamericanas para prevenir la diabetes tipo 2 y las complicaciones graves asociadas con ella.

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